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Fisch auf jeden Tisch

Hering, Makrele & mehr

von Ute Scheffler (Autor)

ISBN 978-3-89798-056-8

Format (B x H): 18 x 18 cm
96 Seiten
Verarbeitung: Hardcover

Gewicht: 364 g
Fisch auf jeden Tisch

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Endlich wieder da – das Kultbuch rund um den Fisch!

Er trainierte den aufrechten Gang, schlang sich ein Cocktailschürzchen um den Silberleib, flirtete mit Fischdamen am Kamin und fuhr ein attraktives Cabriolet – der Fisch, Symbolfigur im Firmenzeichen der VEB Fischverarbeitung Rostock, avancierte in den 1960er Jahren zum Star einer charmant-amüsanten Werbekampagne.

An diese und viele andere Geschichten rund um Makrele, Hering & Co. erinnert dieses Buch. Dazu gibt es liebgewordene Rezepte von damals und leckere Ausflüge in die moderne Fischküche.
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