Artikeldetails

Mein geheimnisvoller Gemüsegarten

Die Rezepte der Kräuterhexe

von Grit Nitzsche (Autor)

ISBN 978-3-89798-492-9
1. Auflage von 2016

Format (B x H): 17 x 23 cm
144 Seiten
Verarbeitung: Hardcover

Gewicht: 610 g
Mein geheimnisvoller Gemüsegarten

Keine Bewertungen
Sofort lieferbar.
16,95 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten.
Lust auf eigenes Gemüse?

Ein Gemüsegarten kann durchaus Geheimnisse haben: Nicht nur, dass man neben Zwiebeln, Möhren, Tomaten oder Kürbis auch Pastinaken, Guter Heinrich, Portulak oder Buchweizen prima anbauen kann. Sondern zum Beispiel auch, dass sich Gemüseblätter und -grün wunderbar verarbeiten lassen.
Egal ob Schildampfer im Blumentopf, Mangold im Blumenkasten oder Kletterbohnen als Terrassenbegrenzung – für jeden Gärtner ist hier etwas dabei. Und Grit Nitzsche zeigt mit vielen leckeren Rezepten, was Sie so alles ohne größeren Aufwand aus Ihrem Garten rausholen können.
Darüber hinaus gibt’s wertvolle Tipps zum Anbau im Bio-Garten, zur Verarbeitung oder sogar zur Heilwirkung – und ganz allgemeine praktische Hinweise, wie man richtig erntet, lagert, einkocht und einfriert.

• das Buch für alle, die mit Lust kochen und gärtnern
• traditionelle und außergewöhnliche Gemüsesorten ohne viel Aufwand anbauen und zu tollen Gerichten verarbeiten (inkl. »Gemüse-Steckbriefen«)
• für Vegetarier und Fleischesser: ca. 100 umwerfend gute Rezepte mit Food-Fotos
Einen Kommentar schreiben
Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar schreiben zu können.
Es liegen keine Kommentare zu diesem Artikel vor.