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Artikeldetails
von Helena Putsch (Autor)
ISBN 978-3-89798-222-2
1. Auflage von 2017
Format (B x H): 17 x 23 cm
144 Seiten
Verarbeitung: Hardcover
Gewicht: 884 g
Keine Bewertungen
Tortenfieber
Backen mit Helena
von Helena Putsch (Autor)
ISBN 978-3-89798-222-2
1. Auflage von 2017
Format (B x H): 17 x 23 cm
144 Seiten
Verarbeitung: Hardcover
Gewicht: 884 g
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Die Back-Fibel für alle
Eine Schokoladentorte zum Verwöhnen von Familie und Freunden, ein leckerer Obstkuchen zum Naschen oder die Hochzeitstorte für die beste Freundin? Mit diesem Buch kein Problem – und von Helena mit viel Liebe, Leidenschaft und Sachverstand erklärt.
✦ wahre Backkunstwerke mit ein paar Handgriffen und etwas Phantasie
✦ köstliche Torten und Kuchen, dazu Grundrezepte für alle Teigarten, Cremes, Füllungen, Dekor, Zuckerblüten und Fondant – mit tollen Fotos
✦ Mut trifft Tradition: Chai-Schoko-Kuchen, Pistazien-Rosen-„Lovecake“, Rum-Karamell-Torte, Himbeer-Eclairs, Rhabarber-Käsekuchen u.v.m.
✦ mit detaillierten Step-by-Step-Bildern für alle Arbeitsschritte
Eine Schokoladentorte zum Verwöhnen von Familie und Freunden, ein leckerer Obstkuchen zum Naschen oder die Hochzeitstorte für die beste Freundin? Mit diesem Buch kein Problem – und von Helena mit viel Liebe, Leidenschaft und Sachverstand erklärt.
✦ wahre Backkunstwerke mit ein paar Handgriffen und etwas Phantasie
✦ köstliche Torten und Kuchen, dazu Grundrezepte für alle Teigarten, Cremes, Füllungen, Dekor, Zuckerblüten und Fondant – mit tollen Fotos
✦ Mut trifft Tradition: Chai-Schoko-Kuchen, Pistazien-Rosen-„Lovecake“, Rum-Karamell-Torte, Himbeer-Eclairs, Rhabarber-Käsekuchen u.v.m.
✦ mit detaillierten Step-by-Step-Bildern für alle Arbeitsschritte
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