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Marzipan & Nougat – Genüsse von Welt

Band 77

von Heinz Stade (Autor)

ISBN 978-3-95560-077-8
1. Auflage von 2020

Format (B x H): 8 x 11.5 cm
96 Seiten
Verarbeitung: Hardcover

Gewicht: 86 g
Marzipan & Nougat – Genüsse von Welt

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Marzipan & Nougat – was für Genüsse von Welt! So, wie das Marzipan für die über 875 Jahre alte Hanse- und Weltkulturerbestadt Lübeck als heimliches Wahrzeichen steht, so redet man im thüringischen Schmalkalden gern vom „Wunder in Nougat“. In beiden auch touristisch attraktiven Städten war Heinz Stade auf „süßer Spurensuche“. Die geografisch bis in den Orient führende, zeitlich bis in die Antike reichende Historie von Marzipan & Nougat führte zu einer wahrhaft köstlichen Entdeckungstour. Rezepte inklusive.
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